GRAN RESERVA

El nombre se inspira en la palabra virtud, un producto que habla por sí mismo con esta denominación. Sinónimo de poder, fuerza, eficacia, potencia. Primando las propiedades únicas de una uva por encima de su crianza y dando voz a su esencia, somos capaces de elaborar un un vino equilibrado, complejo, intenso en nariz y aterceiopelado. Es un vino elaborado a partir de la variedad tinto ecológicos, apoyándose en trabajos manuales de poda en verde, deshojado y aclareo de racimos. buscamos que los tostados, ahumados y especias envuelvan y arropen a la expresión de la variedad.

GRAN RESERVA
2014

VIÑEDO

Variedad: 100% Tempranillo de viñedos de más de 60 años. Viticultura sostenible. Localización: laderas soleadas en La Horra y Hontoria de Valdearados a 850 m. de altitud. Suelos: Textura franca, calizas y con algo de canto.

VENDIMIA Y ELABORACIÓN

Vendimia: manual en cajas. Selección de racimos y selección de grano. Fermentación alcohólica: vinificación por parcelas en pequeños depósitos de acero inoxidable. Extracción suave mediante bazuqueos.

CRIANZA

Maloláctica en barricas de roble francés.
Crianza de 24 meses sobre sus lías en las mismas barricas.

Pago de la Fuentecilla, s/n
47313, (Aldeyuso) Peñafiel
Valladolid, Spain

T +34 983878080
contact@bodegasvirtus.com

Pago de la Fuentecilla, s/n
47313, (Aldeayuso) Peñafiel,
Valladolid, Spain

T +34 983878080
contact@bodegasvirtus.com

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