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Aunque tradicionalmente se asocia los vinos de guarda con los tintos, existen vinos blanco de guarda con una gran capacidad de envejecimiento., que evolucionan muy positivamente con el paso de los años. Además, los blancos resultan gastronómicamente más versátiles que los tintos, ya que sus características permiten armonizarlos con una mayor variedad de platos. Pero, […]

Cuándo piensas en los tipos de catas de vino, ¿qué imagen te viene a la cabeza? Tal vez una mesa con manteles de papel, varias copas y seguramente dos, tres o más botellas de distintos vinos, en una reunión con amigos u otros momentos de diversión. Pero, lo cierto es que la cata no es

El Día del Padre está a la vuelta de la esquina y es la oportunidad perfecta para celebrar con un plan especial y diferente. Si tu padre es amante del buen vino ¿por qué no sorprenderlo con una cata en casa? No necesitas ser un experto para organizar esta experiencia y además crearás un recuerdo

El carnaval es sinónimo de tradición y celebración. A lo largo del mundo, diferentes regiones han desarrollado su propia interpretación de esta festividad, combinando cultura, historia y, en ocasiones, vino. En este artículo vamos a hablar de lugares donde el carnaval y el vino se encuentran en armonía: Tenerife con sus vinos volcánicos, Cádiz con

El vino es una de las bebidas más antiguas y apreciadas en todo el mundo, con una rica historia que ha dado lugar a una gran variedad de preparaciones y bebidas a base de vino. Desde mezclas tradicionales hasta los más modernos cócteles, el vino se ha convertido en la base de numerosas bebidas populares

EL ORIGEN DE SAN VALENTÍN 14 de febrero, San Valentín, un día en el que muchos celebran el amor en pareja, aunque lo cierto es que hay muchos tipos de amor, entre ellos, ¡al vino vino perfecto para San Valentín! Si estás solo o sola es porque así lo has elegido, pues una botella de

Los formatos de botellas para el vino son mucho más que el continente de este valioso líquido, es la encargada de custodiarlo, y tiene funciones tan importantes como protegerlo de cualquier agente externo que pueda perjudicarlo. Además, la crianza en botella permite al vino madurar y evolucionar hacia aromas más complejos y armoniosos. Alcanzar el

Para ser vinos, deben realizar la fermentación alcohólica de los vinos. Es el procedimiento por el que el mosto se convierte en vino, es decir, que el azúcar de la propia fruta se transforma en alcohol etílico. Te lo explicamos en Virtus Wine, bodega situada en la Ribera del Duero, España. Es un proceso metabólico

Durante las fiestas navideñas, los brindis, las risas y los buenos deseos se reúnen alrededor de una mesa. Desde Bodegas Virtus, te damos los mejores consejos para decorar tu mesa en Navidad con Virtus y celebrar estos días con estilo y buen gusto. Hazlo simple: menos es más La clave de una mesa elegante en

La Navidad es sinónimo de tradiciones y pocas son tan deliciosas como el panettone, ese emblemático dulce italiano que adorna las mesas de todo el mundo durante estas fechas. Este año, en Bodegas Virtus hemos querido reinventar esta tradición al unir nuestra pasión por el vino con la magia del panettone, creando una experiencia única: